ハワイ旅行で、ハワイの「名物グルメ」を楽しみたい方も多いのではないでしょうか。
ハワイ名物の1つとして人気が高く、おやつや食後のデザートとしても親しまれるグルメをご存じですか?
それが「ポイドーナツ」。
生地に「ポイ(タロイモ)」を練り込んで揚げたドーナツで、色鮮やかな紫色とモチモチの食感が魅力的!
ポイ(タロイモ)の素朴な甘さと食感がクセになります。
お店によっても味や食感が変わってくるので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。
今回は、ポイドーナツの味や使われている具材などの基本情報から人気の理由まで解説。
ハワイ旅行で食事をする際の参考にしてくださいね。
Contents
ハワイで人気の名物グルメ「ポイドーナツ」とは
ハワイでは、おやつや食後のデザートとして大人気のポイドーナツ。
生地に「ポイ(タロイモ)」を練り込んで揚げたドーナツです。
ポイ(タロイモ)の色鮮やかな紫色とモチモチの食感が特徴的!
ポイ(タロイモ)自体が非常にヘルシーな食材なので、通常のドーナツよりもヘルシーに食すことができますよ。
ここでは、ポイドーナツに使われている食材や人気の理由などを見ていきましょう!
ポイドーナツに使われる主な食材6つ
ポイドーナツとは、タロイモを蒸して潰した「ポイ」を生地に練りこんだ紫色の揚げドーナツ。
使う食材は主に6つで、ポイ(タロイモ)・小麦粉・卵・バター・砂糖・イースト菌 です。
ポイ(タロイモ)を生地に練り込むことでモチモチの食感に!
ほんのりイモの甘さが感じられますよ。
「ポイ」とはどんな食材か
ポイとは、タロイモを蒸して(または焼いて)すり潰した、ペースト状の食べ物。
ハワイの伝統的な主食です。
紫色の見た目、粘り気のある食感と、時間が経つと出てくる独特の酸味が特徴的!
栄養価の高いスーパーフードとしても注目されていますよ。
ポイドーナツの定義とは
ポイドーナツとは、ポイをたっぷりと生地に練り込んで作るドーナツ。
ポイとは、タロイモを蒸してペースト状にしたハワイの伝統的な食べ物です。
外はサクッと中はモチモチ、鮮やかな紫色をしていますよ。
ポイドーナツの特徴2つ
ポイドーナツの特徴の1つは、外はサクッと中はモチふわの食感。
ポイを使っているのでモチモチ感がまして、表面との食感の違いがたまりません!
止まらなくなる美味しさですよ。
2つ目は、鮮やかな紫色。
タロイモを蒸してペースト状にしたものであるポイ。
ポイをたっぷり練り込んだポイドーナツは、鮮やかな紫色をしています。
見た目は普通のドーナツと同じなので、中身の色に驚きますよ!
3つ目は、ポイの素朴な甘さ。
ポイドーナツは、ポイのほんのりとした甘さを感じることができます。
素朴な味がクセになりますよ。
ポイドーナツの起源と名前の由来
ポイドーナツの起源は、不明。
情報が分かり次第、記載していきます。
ポイドーナツの名前の由来は、ドーナツ生地に「ポイ」をたっぷり練り込んで作られることから。
ポイはハワイの伝統的な食材で、タロイモを蒸してペースト状にしたものですよ。
ポイドーナツが人気である3つの理由
ポイドーナツが人気である理由の1つは、ハワイの伝統的な食材「ポイ」を使っていること。
ポイドーナツは、ハワイの主食である「ポイ」を生地に練り込んでいます。
ハワイの伝統的な味わいを楽しむことができますよ。
2つ目は、味と食感。
ポイドーナツは、粘り気のあるポイ(タロイモ)を生地に練り込むことでモチモチの食感に!
また、味にもポイ(タロイモ)の優しい甘さを感じます。
独特の食感と甘さがクセになる美味しさですよ。
3つ目は、色鮮やかな紫色。
ポイドーナツは、ポイ(タロイモ)を生地に練り込むことで「鮮やかな紫色」をしています。
外側には焼き色がついていますが、中を割ってみると見事な紫色が…!
視覚からもハワイ感を感じることができますよ。
ポイドーナツはどんな味なのか
ポイドーナツは、タロイモ(ポイ)のほんのりした甘さを感じる味。
揚げているので外はサクッと、中はモチモチな食感です。
モチモチの食感は、生地に練り込んだタロイモ(ポイ)に粘り気があることから。
素朴な甘さとサクモチな食感が合わさって、クセになる美味しさを生み出していますよ!
ポイドーナツを食べるメリットや魅力を2つご紹介
ポイドーナツを食べるメリットや魅力の1つは、普通のドーナツよりもヘルシーに食べられること。
生地に使われる「ポイ」にはカロリーがないので、普通のドーナツよりもヘルシーな仕上がりになります。
ヘルシーながら、ポイの素朴な甘さを感じることができますよ。
2つ目は、手土産にもぴったりなこと。
ポイドーナツは、冷めてしまっても美味しく食べられるスイーツ。
割った時の色も鮮やかで、手土産にもおすすめですよ。
ハワイでポイドーナツが食べられるおすすめ店2選をご紹介
ハワイの朝食・間食の定番となっている「ポイドーナツ」。
ハワイにはポイドーナツ専門店がたくさんあり、また、カフェやレストランでも食べることができます。
ここでは、ハワイでポイドーナツが食べられるおすすめ店2選をご紹介!
お店ごとに見た目や味の特徴が異なりますので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。
なお、複数店舗を展開しているお店の住所に関しては、オアフ島「ワイキキ」から最も近い店舗の情報を載せています。
カメハメハ ベーカリー (Kamehameha Bakery)
1978年の創業の老舗パン屋さんであるカメハメハ ベーカリー (Kamehameha Bakery)。
長年地元の人々に愛され続けているお店の名物は、ポイを生地に練り込んだポイ・ドーナツ!
これを目当てにお店にやってくる方がたくさんいる人気商品です。
他に、ポイを使ったハウピアなんかもありますよ。
平日は午前2時から、土日は午前3時から営業しているという変わった営業スタイルも特徴的。
人気のポイ・ドーナツの美味しさにびっくりすること間違いなしです!
ポイ・ドーナツの値段に関しては、公式サイトからご確認くださいね。
店舗名
カメハメハ・ベーカリー(Kamehameha Bakery)
住所
1284 Kalani St Unit D106, Honolulu, HI 96817
電話番号
808-845-5831
営業時間
月・火・水・木・金曜日、午前2時~午後4時
土・日曜日、午前3時~午後4時
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部から車/レンタカ―で約20分
公式サイト
https://kamehameha-bakery.foodjoyy.com/
リリハ ベーカリー (Liliha Bakery)
1950年創業、フルサービスのベーカリー&コーヒーショップであるリリハ ベーカリー (Liliha Bakery)。
オアフ島に5店舗を展開している人気店です。
昔ながらの喫茶店のようなスタイルで、店内での食事はもちろん、ベーカリーで作られるテイクアウトメニューもありますよ。
商品の種類が非常に豊富で、マラサダやココパフ(ハワイ版シュークリーム)など約150種類も!
ポイ・ドーナツも人気商品の1つ。
リリハベーカリーのポイ・ドーナツはもっちもちの食感が特徴的!
ポイをたっぷりと練り込んでいます。
ポイ・ドーナツの値段に関しては、公式サイトからご確認くださいね。
店舗名
リリハ・ベーカリー(Liliha Bakery)
本店の住所
515 N Kuakini St, Honolulu, HI 96817
電話番号
808-531-1651
営業時間
毎日午前6時~午後10時
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部から車/レンタカーで約20分
公式サイト
https://www.lilihabakery.com/
自宅で簡単に作れるポイドーナツのレシピをご紹介
ポイ×ドーナツという意外な組み合わせがクセになる「ポイドーナツ」。
自宅で作れるレシピですが、2025年9月時点では見つかりませんでした。
情報を見つけ次第、記載していきます。
【まとめ】ハワイ旅行のおやつには、鮮やかな紫色のポイドーナツを食べよう!
今回は「ハワイ名物グルメ『ポイドーナツ』の魅力|味・具材・人気の理由などを解説」をお伝えしましたが、いかがでしたか?
ハワイで大人気の名物グルメ、ポイドーナツ。
ポイを練り込んだドーナツはハワイならではの味で、モチモチ食感と素朴な甘さがクセになります!
1度食べたらハマってしまうこと間違いなしですよ。
おすすめ店のポイドーナツを食べ比べて、お好みの味を探してみてはいかがでしょうか?
ハワイ旅行や自宅でのおやつに、ハワイならではのポイドーナツを食べてみてくださいね。