ハワイ旅行で、ハワイの「名物グルメ」を楽しみたい方も多いのではないでしょうか。
ハワイ名物の1つとして人気が高く、「世界三大コーヒー」の1つでもある、ハワイが世界に誇るコーヒー豆をご存じですか?
それが「コナコーヒー」。
火山性の豊かな土壌と気候に恵まれた、ハワイ島コナ地区でしか栽培できないコーヒー豆です。
徹底した品質管理で、その確かな美味しさが世界的に高く評価されていますよ!
ハワイを代表する名産品を、ぜひ一度試してみてくださいね。
今回は、コナコーヒーの味や使われている具材などの基本情報から人気の理由まで解説。
ハワイ旅行で食事をする際の参考にしてくださいね。
Contents
ハワイで人気の名物グルメ「コナコーヒー」とは
ハワイ島コナ地区でしか栽培できない、非常に希少性の高いコナコーヒー。
世界的に評価の高い高品質なコーヒー豆で、世界三大コーヒーの1つでもあります。
フルーティーな甘みと酸味、チョコレートのような深いコクが特徴的。
コーヒーには「ポリフェノール」や「カフェイン」が含まれており、健康や美容にもいい効果があるんですよ!
ここでは、コナコーヒーに使われている食材や人気の理由などを見ていきましょう。
コナコーヒーに使われる主な食材は何か
コナコーヒーは、コーヒー豆の種類のこと。
ハワイ島のコナ地区で栽培される「アラビカ種のコーヒー生豆」そのものを指します。
ブルーマウンテン・キリマンジャロと並んで「世界三大コーヒー」の1つとされる非常に高品質で希少なお豆です。
コナコーヒーの定義とは
コナコーヒーとは、ハワイ島コナ地区で栽培された高品質なコーヒー豆のこと。
この地域で採れたコーヒー豆のみそう呼ばれ、世界三大コーヒーの1つにもなっている希少なものです。
ハワイ州の法律では、コナ地区で収穫されたコーヒー豆が製品内容量に対し10%以上入っているものを「コナ・ブレンド」と明記できるとしていますよ。
コナコーヒーの特徴2つ
コナコーヒーの特徴の1つは、フルーティーな香りとバランスの取れた風味。
コナコーヒーは、南国のフルーツを思わせる爽やかで華やかな香り。
深いコクがありながらも、バランスの取れた味わいです。
柑橘のようなフレッシュな酸味も感じることができますよ。
2つ目は、なめらかな口当たり。
高品質で雑味が少ないコーヒー豆なので、口当たりが非常になめらか!
後味はさわやかですよ。
3つ目は、希少性の高いコーヒー豆であること。
コナコーヒーは、ハワイ島コナ地区で採れた豆のことだけを言います。
マウナケア山とマウナロア山に挟まれたコナ地区は、肥沃な火山灰土壌と年間降水量の多さに恵まれておりコーヒーの栽培に理想的な環境!
そもそもの生産量の少なさに加えて品質も徹底的に管理されており、非常に希少性の高いコーヒー豆となっていますよ。
コナコーヒーの起源と名前の由来
コナコーヒーの起源には諸説あります。
有力なものとしては、1825年にオアフ島のボキ首長がブラジル・リオデジャネイロからコーヒーの苗木を持ち込んだという説。
オアフ島での栽培は土壌が適さず不作に。
しかし、1828年に現地の牧師がハワイ島にコーヒーを伝えてコナ地区に植えると栽培に成功!
豊かな土壌と寒暖差がコーヒーの栽培に適していました。
その後、労働者不足・干ばつ・害虫・戦争・価格暴落などの様々な要因により衰退と成長を繰り返したコーヒー産業。
しかし日経移民が根気強くコーヒー栽培を続け、1912年にはコーヒー相場が好転!
生産量が一気に増加して、コナコーヒーの名が世界に広まっていきました。
コナコーヒーの名前の由来は、その栽培地域から。
ハワイ島コナ地区で栽培されたコーヒー豆なので、コナコーヒーとなりました。
コナコーヒーが人気である2つの理由
コナコーヒーが人気である理由の1つが、バランスのとれた味わい。
コナコーヒーは、フルーティーな甘みと酸味、チョコレートやナッツのような深みのあるコクが特徴的。
口当たりはなめらかで、後味はすっきりとしています。
火山性の豊かな土壌と気候のおかげで、高品質で美味しいコーヒー豆を育てることができます。
2つ目は、希少性の高さ。
コナコーヒーは、ハワイ島コナ地区でのみ栽培されます。
そのため生産量が極端に少なく、コーヒー市場に少ししか出回っていません。
さらに、徹底した品質管理のおかげで、高品質であることが保証されていますよ。
コナコーヒーはどんな味なのか
コナコーヒーは、柑橘系のフルーティーで甘い、明るい酸味と、チョコレートやナッツのような深いコクが特徴。
また、南国のフルーツのような芳醇な香りも魅力的です。
コーヒーだけで飲むのはもちろん、ハワイアンパンケーキ・マラサダ・スパムおにぎり などとの相性も抜群ですよ!
コナコーヒーを飲むメリットや魅力を2つご紹介
コナコーヒーを飲むメリットや魅力の1つは、ハワイならではのコーヒー体験ができること。
コナコーヒーは、ハワイ島コナ地区でしか栽培できない希少なコーヒー。
芳醇なアロマとバランスの取れた風味、まろやかな口当たりで贅沢な気持ちに。
ハワイらしいコーヒー体験を楽しめます。
2つ目は、様々な飲み方ができること。
そのまま飲むのはもちろん、アレンジを加えて楽しむのもおすすめ!
複数の香りが絡み合うスパイスの追加、爽やかな香りですっきりとした風味を生むハーブの追加。
フルーツリキュールを追加して、フレーバーコーヒーにするのも大人の楽しみ方です♪
もちろん、ハワイ料理との組み合わせも相性がいいですよ。
ハワイでコナコーヒーが飲めるおすすめ店7選をご紹介
ハワイならではの飲み物である「コナコーヒー」。
ハワイにはコナコーヒーが飲める場所がたくさんあります。
ここでは、ハワイでコナコーヒーが飲めるおすすめ店7選をご紹介!
コーヒーの焙煎方法や抽出方法によっても風味が変わってきますので、ぜひ色んなお店で食べ比べてみてくださいね。
なお、複数店舗を展開しているお店の住所に関しては、オアフ島「ワイキキ」から最も近い店舗の情報を載せています。
アイランド・ビンテージ・コーヒー(Island Vintage Coffee)
ハワイだけでなく日本にも複数店舗を展開する大人気店、アイランド・ビンテージ・コーヒー(Island Vintage Coffee)。
なんと飲めるコーヒーはコナコーヒーのみ!
ハワイで一番人気のカフェと言っても過言ではありません。
ロイヤルハワイアンセンターなど大型ショッピングセンターの中にも店舗があるので、気軽に立ち寄ることができます。
コナコーヒーはハワイ島コナ地区で採れるコーヒー豆のことを言いますが、その中でも最高級品の「ピーベリー」を使用。
旨味・糖分・脂質の密度が高く、より深みのある濃厚な味わいが楽しめますよ。
コーヒーと相性抜群のアサイーボウルやポキ(ポケ)なども用意されています。
食事以外にも、お土産にぴったりなアイテムなどが沢山あり楽しいです!
コナコーヒーの値段に関しては、公式サイトからご確認くださいね。
店舗名
アイランド・ビンテージ・コーヒー(Island Vintage Coffee)
住所
アイランド・ヴィンテージ・コーヒー・ワイキキ店の住所は、2301 Kalākaua Ave #C215, Honolulu, HI 96815
「ロイヤルハワイアンセンター」内の店舗
電話番号
808-926-5662
営業時間
毎日午前6時~午後10時
提供可能時間は午前7時~午後9時30分
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部から徒歩数分
公式サイト
https://www.islandvintagecoffee.co.jp/menu/
ホノルルコーヒー(Honolulu Coffee)
オアフ島ワイキキに位置するモアナサーフライダーホテル内のカフェ、ホノルルコーヒー(Honolulu Coffee)。
1991年に小さな屋台のようなカフェから始まりました。
「お客様とゲストの皆様に極上のハワイアンコーヒー体験を提供したい」という強い信念の元、地元の人々に愛され続けているお店です。
高品質のコナコーヒーにこだわり、熟練の技をもつ職人が焙煎。
非常に濃厚な味わいが特徴です。
大人気商品であるクロワッサンとの相性も抜群ですよ!
店舗名
ホノルルコーヒー(Honolulu Coffee)
住所
2365 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815
モアナサーフライダー,ウェスティン・リゾート&スパ,ワイキキビーチ(ホテル)内にあり
電話番号
808-926-6162
営業時間
毎日午前5時30分~午後8時
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部から徒歩約5分
公式サイト
https://www.honolulucoffee.com/pages/moana-surfrider
ハワイアン・アロマカフェ(Hawaiian Aroma Caffe)
オアフ島ワイキキに3店舗あるハワイアン・アロマカフェ(Hawaiian Aroma Caffe)。
ご紹介している店舗はアウトリガー・ワイキキ・ビーチコマー・ホテルの中にあり、優雅な時間を過ごすことができます。
おしゃれなインテリアが置かれた開けた店内は、ハワイの開放的な雰囲気を楽しめますよ。
濃厚な味のコナコーヒーはもちろん、ラテやエイプレッソも美味しい!
食事メニューも充実していますよ。
店舗名
ハワイアン・アロマカフェ(Hawaiian Aroma Caffe)
住所
Beachcomber Waikiki Hotel, 2300 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815
アウトリガー・ワイキキ・ビーチコマー・ホテル内にあり
電話番号
808-256-2602
営業時間
午前6時〜午後8時
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部からすぐ
公式サイト
https://www.hawaiianaromacaffe.com/
コナ・コーヒー・パーベイヤーズ(Kona Coffee Purveyors)
ワイキキ中心部のインターナショナルマーケットプレイス内にあるカフェ、コナ・コーヒー・パーベイヤーズ(Kona Coffee Purveyors)。
こだわり抜いたコーヒー豆を自社焙煎している、本格的なコーヒーが飲めるお店です。
コナコーヒーを、フィルターコーヒー・エスプレッソ・コールドブリューなど様々な淹れ方で楽しむことができます。
コーヒーにも良く合う焼き菓子「クイニーアマン」なども人気です。
カフェスペースは少ないですが、連日多くの方で賑わっていますよ!
開店前から行列ができるほどの人気店なので、時間に余裕をもって訪れてくださいね。
店舗名
コナ・コーヒー・パーベイヤーズ(Kona Coffee Purveyors)
住所
Kuhio Mall Entrance, 2330 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815
インターナショナルマーケットプレイス1階
電話番号
808-450-2364
営業時間
毎日午前7時〜午後4時
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部から徒歩約10分
公式サイト
https://konacoffeepurveyors.com/
カイコーヒー(Kai Coffee)
ハワイに複数店舗を展開する、「カイコーヒー(Kai Coffee)」。
ハイアット・リージェンシー・ホテルやアロヒラニ・リゾートなど、ホテル内にも入っています。
ハワイ語で「カイ=海」を意味しており、地元産の高品質なコーヒーの使用にこだわっています!
コナコーヒーはもちろん、綺麗にラテアートが描かれた濃いめのエスプレッソラテなども楽しむことができますよ。
モダンでお洒落な店内でのひとときをお楽しみください。
店舗名
カイコーヒー(Kai Coffee)
住所
2424 Kalākaua Ave #129, Honolulu, HI 96815
ハイアットリージェンシー ワイキキビーチ リゾート&スパ内にあり
電話番号
808-923-1700
営業時間
毎日午前6時~午後9時
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部から徒歩約10分
公式サイト
https://kaicoffeehawaii.com/
ノッツ・コーヒー・ロースターズ(Knots Coffee Roasters)
クイーン・カピオラニ・ホテルのロビー内にあるカフェ、ノッツ・コーヒー・ロースターズ(Knots Coffee Roasters)。
日本生まれのカフェです!
開放感があり、シンプルながら温かみのある店内。
ハワイのデザイナーとコラボしたお洒落なグッズを置かれています。
ハワイ店限定で、ハワイ島産「デイライト・マインド・コーヒー」の豆を使ったコーヒーやエスプレッソメニューがありますよ。
ノッツ・コーヒーで提供されるコナコーヒーは、非常に濃厚でやみつきになる味わい!
サンドイッチやベーグルなどの軽食と合わせて、ゆったりとした時間をお過ごしください。
店舗名
ノッツ・コーヒー・ロースターズ(Knots Coffee Roasters)
住所
150 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96815
クイーン・カピオラニ・ホテルのロビー
電話番号
808-931-4482
営業時間
毎日午前6時~午後4時
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部から車/レンタカーで約5分
公式サイト
https://www.knotscoffee.com/
トロピカル・トライブ(Tropical Tribe)
ハワイに3店舗を展開する、トロピカル・トライブ(Tropical Tribe)。
ブラジル出身のオーナーが作るアサイーボウルが人気のお店です。
アサイーボウルがメインの商品ではありますが、ここで飲める本格的なコーヒーメニューもおすすめ!
コナコーヒーを使用したフレッシュブリューコーヒーが楽しめますよ。
コナコーヒーの値段に関しては、公式サイトからご確認くださいね。
店舗名
トロピカル トライブ (TROPICAL TRIBE)
住所
トロピカル・トライブ ワイキキ店の住所は、1778 Ala Moana Blvd #101, Honolulu, HI 96815
電話番号
808- 744-7079
営業時間
毎日午前8時~午後7時
定休日
なし
アクセス
ワイキキ中心部から車/レンタカーで約10分
ワイキキ中心部からザ・バスで約15分
公式サイト
https://tropicaltribe.net/
【まとめ】ハワイ旅行中にティータイムに、美味しくて贅沢なコナコーヒーを飲もう!
今回は「ハワイ名物グルメ『コナコーヒー』の魅力|味・具材・人気の理由などを解説」をお伝えしましたが、いかがでしたか?
ハワイで大人気の名物グルメ、コナコーヒー。
ハワイ島コナ地区でしか採れない希少なコーヒー豆で、フルーティーな風味とまろやかで深みのあるコクが特徴的。
そのまま飲むだけでなく、スパイスやハーブを加えたアレンジも美味しいですよ♪
1度飲んだら魅力にハマってしまうこと間違いなしです。
おすすめ店のコナコーヒーを飲み比べてみてはいかがでしょうか?
ハワイ旅行や自宅でのリラックス時間に、美味しくてアサイーボウルを食べてみてくださいね。