ハワイ旅行で、ハワイの「名物グルメ」を楽しみたい方も多いのではないでしょうか。
ハワイ名物の1つとして人気が高く、おやつや食後のデザートとしても親しまれるグルメをご存じですか？
それが「ポイドーナツ」。
生地に「ポイ（タロイモ）」を練り込んで揚げたドーナツで、色鮮やかな紫色とモチモチの食感が魅力的！
ポイ（タロイモ）の素朴な甘さと食感がクセになります。
お店によっても味や食感が変わってくるので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。
今回は、ポイドーナツの味や使われている具材などの基本情報から人気の理由まで解説。
ハワイ旅行で食事をする際の参考にしてくださいね。
Contents
ハワイで人気の名物グルメ「ポイドーナツ」とは
ハワイでは、おやつや食後のデザートとして大人気のポイドーナツ。
生地に「ポイ（タロイモ）」を練り込んで揚げたドーナツです。
ポイ（タロイモ）の色鮮やかな紫色とモチモチの食感が特徴的！
ポイ（タロイモ）自体が非常にヘルシーな食材なので、通常のドーナツよりもヘルシーに食すことができますよ。
ここでは、ポイドーナツに使われている食材や人気の理由などを見ていきましょう！
ポイドーナツに使われる主な食材6つ
ポイドーナツとは、タロイモを蒸して潰した「ポイ」を生地に練りこんだ紫色の揚げドーナツ。
使う食材は主に6つで、ポイ（タロイモ）・小麦粉・卵・バター・砂糖・イースト菌 です。
ポイ（タロイモ）を生地に練り込むことでモチモチの食感に！
ほんのりイモの甘さが感じられますよ。
「ポイ」とはどんな食材か
ポイとは、タロイモを蒸して（または焼いて）すり潰した、ペースト状の食べ物。
ハワイの伝統的な主食です。
紫色の見た目、粘り気のある食感と、時間が経つと出てくる独特の酸味が特徴的！
栄養価の高いスーパーフードとしても注目されていますよ。
ポイドーナツが人気である3つの理由
ポイドーナツが人気である理由の1つは、ハワイの伝統的な食材「ポイ」を使っていること。
ポイドーナツは、ハワイの主食である「ポイ」を生地に練り込んでいます。
ハワイの伝統的な味わいを楽しむことができますよ。
2つ目は、味と食感。
ポイドーナツは、粘り気のあるポイ（タロイモ）を生地に練り込むことでモチモチの食感に！
また、味にもポイ（タロイモ）の優しい甘さを感じます。
独特の食感と甘さがクセになる美味しさですよ。
3つ目は、色鮮やかな紫色。
ポイドーナツは、ポイ（タロイモ）を生地に練り込むことで「鮮やかな紫色」をしています。
外側には焼き色がついていますが、中を割ってみると見事な紫色が…！
視覚からもハワイ感を感じることができますよ。
ポイドーナツはどんな味なのか
ポイドーナツは、タロイモ（ポイ）のほんのりした甘さを感じる味。
揚げているので外はサクッと、中はモチモチな食感です。
モチモチの食感は、生地に練り込んだタロイモ（ポイ）に粘り気があることから。
素朴な甘さとサクモチな食感が合わさって、クセになる美味しさを生み出していますよ！